辽源舒兰糯米八宝饭的做法
更新时间::2022-03-14 08:44:44
本篇文章分享舒兰糯米八宝饭的做法,主料:糯米糯米适量、猪油猪油适量、桂圆适量、红豆沙适量、葡萄干适量、白砂糖适量、红枣适量、松子适量、核桃适量、枸杞子适量。制作方法:
1.先把原料准备好。
2. 切记要把红豆、花生、糯米提前浸泡一晚。
3. 水开后将糯米放入蒸笼,蒸半小时。
4. 将糯米饭倒入碗中,趁热将猪油、白砂糖拌入,拌匀。
5. 用刷子在碗中抹上猪油。
6. 在碗底铺上自己喜欢的干果,再铺上一层糯米饭,铺一层坚果果脯。
7. 铺好干果后,舀一大勺糯米饭到碗中,压实。
8. 在中间压出一个凹洞,填入红豆沙,压一团糯米饭,将碗中的糯米饭压实。
9. 水烧开放入蒸笼,大火蒸十分钟,倒扣取出即可。
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