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储存舒兰圆江米的一些建议
更新时间::2021-11-30 08:25:22

  舒兰圆江米的储存方法,糯米的保存同大米近似,可放在干燥、密封效果好的容器内,并且要置于阴凉处保存即可,另外可以在盛有糯米的容器内放几瓣大蒜,可防止糯米因久存而生虫,还可以将大蒜去皮,跟糯米放进装糯米的袋子里,即可起到灭菌、驱蛾、杀灭火粉螨的作用。另外八角也可以起到类似的作用,但放入糯米之前用手掰开,以使其效果更加明显。

  食用糯米的禁忌事项:
1、凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食。
2、糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食。
3、糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血压的人要适可而止。
4、糯米食品宜加热后食用,冷糯米食品不但很硬,影响口感,更不易消化。
5、糯米不宜一次食用过多,老人、小孩或病人更宜慎用。

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