辽源舒兰糯米的主要产地
更新时间::2021-11-17 08:24:56
舒兰糯米厂家分享其主要产地,圆糯米主要生产在东北吉林、黑龙江等地区,它属于粳糯,其米粒圆短,从黏性上来说,是比不上长糯米的,常被人们用来制作成各种甜点心,比如说酒酿、汤圆、年糕、麻糬等。
糯米有两个品种,一种是椭圆的,挑的时候看他是否粒大饱满。还有一种是细长尖尖的,这种挑的时候看是否发黑或坏掉,出现此情况则不宜购买。糯米的颜色雪白,如果发黄且米粒上有黑点儿,就是发霉了,不宜购买。糯米是白色不透明状颗粒,如果糯米中有半透明的米粒,则是滥竽充数,掺了大米,陈米的米粒上会“爆腰”,仔细看米粒的中间,有“横纹”的叫做“爆腰”,不要选择米粒较大的糯米,有爆腰的陈米不宜购买。
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