长春舒兰圆江米的做法
更新时间::2023-01-03 08:37:58
舒兰圆江米的做法,食材准备:江米,虾,玉米粒,盐,姜粉,葱末,十三香,制作方法:
1、将江米泡至无硬心,捞出后与玉米粒拌匀待用;
2、虾去头尾和壳,然后用盐,料酒,姜粉,葱末,十三香腌入味;
3、锡纸裁剪成8厘米的小方块,然后将腌好的虾和江米放入一些,包成球;
4、然后再用牙签扎一些洞,放入蒸锅中大火蒸20分钟。
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